Extract de ceai negru
Descrierea produselor
Ceaiul negru este cel mai popular ceai din lume. Este ceaiul cel mai utilizat la prepararea ceaiului cu gheață și a ceaiului englezesc. În timpul procesului de fermentare, ceaiul negru a format mai multe ingrediente active și teaflavine. Conțin cantități mari de vitamina C, împreună cu calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc, sodiu, cupru, mangan și fluor. De asemenea, au mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde și sunt antivirale, antispastice și antialergice. Pe lângă toate aceste beneficii pentru sănătate, ceaiurile negre sunt, de asemenea, mai puțin astringente și au o aromă mai moale decât ceaiurile verzi sau negre. Perfect pentru băut pe tot parcursul zilei și, de asemenea, potrivit pentru toate vârstele.
Teaflavinele sunt cei mai importanți constituenți activi ai extractului de ceai negru. Teaflavinele (TF) posedă diverse acțiuni sănătoase și medicinale și vor servi ca agenți eficienți anti-cardiovascular și a vaselor de sânge ale creierului, anti-ateroscleroză și anti-hiperlipodemie. Studiile farmacologice contemporane americane arată că TF-urile sunt mai probabil să fie un nou tip de medicament anti-cardiovascular și al vaselor de sânge ale creierului și, de asemenea, să fie un fel de aspirină naturală.
Aplicație:
Să fie utilizat pe scară largă ca antioxidant și funcțional
Aditivii alimentari verzi multifuncționali și materie primă pentru alimente sănătoase
Intermediar al medicamentului
Ingredientul natural din plante din TCM
Caietul de sarcini
| ARTICOL | STANDARD |
| Aspect | Maro |
| Analiza prin sită | >=98% trece 80 mesh |
| Solubilitate | Solubil în apă |
| Umiditate | =<6,0% |
| Cenușă totală | =<25,0% |
| Densitate în vrac (g/100ml) | / |
| Polifenoli totale din ceai (%) | >=20,0 |
| Cofeina (%) | >=4,0 |
| Arsenic total (în mg/kg) | =<1,0 |
| Plumb (Pb mg/kg) | =<5,0 |
| BHC (mg/kg) | =<0,2 |
| Număr de plăci aerobe CFU/g | =<3000 |
| Enumerarea coliformelor (MPN/g) | =<3 |
| Enumerarea mucegaiurilor și a drojdiilor (CFU/g) | =<100 |
| DDT | =<0,2 |
