Lactat de calciu | 814-80-2
Descrierea produselor
Lactatul de calciu este granulat sau pulbere alb fără miros și poate fi ușor dizolvat în apă fierbinte, dar nu în solvent anorganic. Este produs prin adoptarea procesului de fermentație folosind tehnologia de inginerie biolocală cu amidon ca materii prime. Fortificator de nutriție pentru calciu, agent de tamponare și agent de creștere pentru pâine și produse de patiserie, este mai ușor de absorbit ca agent de întărire. Poate preveni calcifamele ca medicament.
În industria alimentară
1.Este o sursă fină de calciu, utilizată pe scară largă în băuturi și alimente;
2. Poate fi folosit în jeleu, gumă de mestecat pentru a stabiliza și întări femeia;
3. Folosit în ambalarea fructelor, prelucrarea legumelor și depozitarea pentru a reduce pierderea condensului, pentru a crește fragilitatea;
Folosit ca aditiv în carnea zdrobită de cârnați și banger.
În medicină
1. Poate fi folosit ca sursă de calciu și supliment nutritiv în troche;
2. Folosit ca nutrient în tratamentul medical.
În Produs agricol și Agricultură
1. Folosit ca supliment de calciu pentru pești și păsări;
2. Folosit ca aditivi pentru hrana animalelor.
Aplicație
Mâncare
Lactatul de calciu este adesea folosit ca aditiv alimentar pentru a spori conținutul de calciu al alimentelor, pentru a înlocui alte săruri sau pentru a crește pH-ul global (scăderea acidității) al alimentelor, este cel mai adesea folosit ca agent de fermitate, potențiator de aromă sau agent de aromatizare. , un agent de dospire, un supliment nutritiv și un stabilizator și un agent de îngroșare.
Medicament
Lactatul de calciu poate fi adăugat și la suplimentele de calciu sau la medicamentele utilizate pentru a trata deficiențele de calciu, refluxul acid, pierderea osoasă, o glande paratiroidă care funcționează prost sau anumite boli musculare. Lactatul de calciu este utilizat în medicină ca antiacid. Compusul se găsește și în unele apă de gură și pastă de dinți ca agent antitartru.Lactatul de calciu este un antidot pentru ingestia de fluor solubil și acid fluorhidric.
Caietul de sarcini
1. Lactat de calciu de calitate alimentară
| ARTICOL | STANDARD |
| Culoare (APHA) | 10 max |
| apa % | 0,2 max |
| Greutate specifică (20/25℃) | 1.035-1.041 |
| Indicele de refracție (25℃) | 1.4307-1.4317 |
| Interval de distilare (L℃) | 184-189 |
| Interval de distilare (U℃) | 184-189 |
| Volumul de distilare Vol% | 95 min |
| Aciditate (ml) | 0,02 max |
| Clorură(%) | 0,007 max |
| Sulfat(%) | 0,006 max |
| Metale grele (ppm) | 5 max |
| Rezidu la aprindere (%) | 0,007 max |
| Impuritate organică volatilă Cloroform (ug-g) | 60 max |
| Impuritate organică volatilă 1,4 dioxan (ug/g) | 380 max |
| Clorura de metilen impuritate organic Voltil (ug/g) | 600 max |
| Tricloetilenă cu impurități volatile organice (ug/g) | 80 max |
| Test (GLC%) | 99,5 min |
2. Lactat de calciu de grad farmaceutic
| ARTICOL | STANDARD |
| Aspect | Pulbere albă și granular alb |
| Test de identificare | Pozitiv |
| Miros și gust | neutru |
| Culoare proaspătă (soluție 10%) | 98,0-103,0% |
| Claritatea și culoarea soluției | 5 ppm K2Cl2O7 |
| PH (5g produs+95g apă) | trece testul JSFA |
| Aciditate | 22,0-27,0% |
| Aciditate/alcalinitate | 6,0-8,0 |
| Impurități organice volatile | Maxim 0,45% din substanța uscată exprimată ca acid lactic |
| Total metale grele | trece testul EP |
| Fier | trece testul USP |
| Duce | Max 10 ppm |
| fluor | =<0,0025% |
| Arsenic | Max 2 ppm |
| Clorură | Max 15 ppm |
| Sulfat | Max 2 ppm |
| Mercur | Max 200 ppm |
| Bariu | Max 400 ppm |
| Magneziu și săruri alcaline | Max 1 ppm |
| Acid gras volatil | Trece testul EP5 |
| Impurități organice volatile | Max 1,0% |
| Acid gras volatil | Trece testul USP |
| Impurități organice volatile | Îndeplinește cerințele USP |
