Acid citric monohidrat | 5949-29-1
Descrierea produselor
Acidul citric este un acid organic slab. Este un conservant natural conservant și este, de asemenea, folosit pentru a adăuga un gust acid sau acru alimentelor și băuturilor răcoritoare. În biochimie, baza conjugată a acidului citric, citratul, este importantă ca intermediar în ciclul acidului citric și, prin urmare, apare în metabolismul aproape tuturor viețuitoarelor.
Este o pulbere cristalină incoloră sau albă și este folosită în principal ca acidulant, aromatizant și conservant în alimente și băuturi. De asemenea, este folosit ca antioxidant, plastifiant și detergent, constructor.
Folosit în principal în comerțul cu alimente, băuturi ca agent de aromă acru, agent de aromatizare, antiseptic, precum și agent anti-încărcare
În industria alimentară, acidul citric monohidrat este utilizat ca agent de aromă acidulată pentru băuturi. Folosit în principal în diferite tipuri de băuturi reci și pentru producția de alimente precum sifon, bomboane, biscuiți, conserve, dulceață, suc de fructe etc., de asemenea, poate fi folosit ca grăsimi antioxidante;
În industria medicală, acidul citric monohidrat este materiile prime pentru o mulțime de produse farmaceutice, cum ar fi piperazină de acid citric (lumbricid), citrat de amoniu feric (tonic pentru sânge), citrat de sodiu (farmaceutic de transfuzie de sânge). În plus, acidul citric este, de asemenea, utilizat ca acidifiant în multe produse farmaceutice;
În industria chimică, esterul acidului citric poate fi folosit ca regulatori de aciditate pentru a face filmul de plastic al ambalajului alimentar;
În alte privințe, cum ar fi folosit în industrie și detergent civil ca agent auxiliar pentru a face detergent fără neplăceri; Folosit în beton ca retarder; De asemenea, a fost utilizat pe scară largă în galvanoplastie, industria pielii, cerneală de imprimare, industria de imprimare albastră etc.
| Numele produsului | Acid citric monohidrat |
| Puritate | 98% |
| Origine biogenă | China |
| Aspect | Pulbere de cristal alb |
| Utilizare | Regulatori de aciditate |
| Certificat | ISO, Halal, Kosher |
Caietul de sarcini
| Articol | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| Personaje | Cristal incolor sau Pulbere de cristal alb | ||||
| Identificare | Treci testul | ||||
| Claritate și culoare de solutie | Treci testul | Treci testul | / | / | / |
| Transmitanța luminii | / | / | / | ／ | / |
| Apă | 7,5%～9,0% | 7,5%～9,0% | =<8,8% | =<8,8% | =<8,8% |
| Conţinut | 99,5%～100,5% | 99,5%～100,5% | 99,5%～100,5% | >=99,5% | >=99,5% |
| RCS | Nu depășind | Nu depășind | A=<0,52, T>=30% | Nu depășind | Nu depășind |
| STANDARDUL | STANDARDUL | STANDARDUL | STANDARDUL | ||
| Calciu | ／ | ／ | ／ | ／ | trece testul |
| Fier | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Clorură | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Sulfat | =<150 ppm | =<0,015% | ／ | ／ | =<0,048% |
| Oxalati | =<360 ppm | =<0,036% | Nu se formează turbiditate | =<100 mg/kg | Treci testul |
| Metale grele | =<10 ppm | =<0,001% | ／ | =<5 mg/kg | =<10 mg/kg |
| Duce | ／ | ／ | =<0,5 mg/kg | =<1 mg/kg | / |
| Aluminiu | =<0,2 ppm | =<0,2 ug/g | ／ | ／ | / |
| Arsenic | ／ | ／ | ／ | =<1 mg/kg | =<4 mg/kg |
| Mercur | ／ | ／ | ／ | =<1 mg/kg | / |
| Conținut de cenușă de acid sulfuric | =<0,1% | =<0,1% | =<0,05% | =<0,05% | =<0,1% |
| insolubil în apă | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| Endotoxine bacteriene | =<0,5 UI/mg | Treci testul | ／ | ／ | / |
| Tridodecilamina | ／ | ／ | =<0,1 mg/kg | ／ | / |
| aromatice policiclice | ／ | ／ | ／ | ／ | =<0,05（260-350 nm） |
| acid izocitric | ／ | ／ | ／ | ／ | Treci testul |
Pachet: 25 kg/sac sau după cerere.
Depozitare: A se pastra intr-un loc uscat si ventilat.
Standarde executate: Standard internațional.
