Pudră de ceapă deshidratată
Descrierea produselor
R. În comparație cu legumele proaspete, legumele deshidratate au câteva avantaje unice, inclusiv dimensiuni mici, ușoare, restaurare rapidă în apă, depozitare și transport convenabil. Acest tip de legume nu numai că poate ajusta în mod eficient sezonul de producție de legume, dar și păstrează culoarea, nutriția și aroma originale, care au un gust delicios.
B. Ceapa deshidratata/ Ceapa uscata la aer este bogata in potasiu, vitamina C, acid folic, zinc, seleniu, fibre etc. Este de ajutor pentru imbunatatirea digestiei, mentinerea sanatatii cardiovasculare, prevenirea racelilor si cancerului.
C. Poate fi folosit în pachetul de condimente de mâncare convenabilă, supă de legume fast-food, legume conservate și salată de legume etc.
| Locul de origine | Fujian,China |
| Tip procesare | Deshidratat |
| Dimensiune | 80-100 Mesh |
| Certificare | ISO9001, ISO14001, HACCP |
| Max. Umiditate (%) | 8% max |
| Perioada de valabilitate | 12 luni sub 20 ℃ |
| Greutate brută | 11,3 kg/cutie |
| Notat | Dimensiunea și ambalarea produselor pot depinde de cerințele cumpărătorilor |
Aplicație
1. Aplicat aditivilor alimentari, adăugat la alimente pentru a le face mai delicioase.
2. Aplicat în domeniul produselor de îngrijire a sănătăţii.
3. Aplicat în domeniul cosmeticelor.
Certificate de analiză
| Articol | Caietul de sarcini | Rezultatul testului |
| Controlul fizic | ||
| Aspect | Pulbere galben deschis | Se conformează |
| Miros | Caracteristică | Se conformează |
| Gust | Caracteristică | Se conformează |
| Piesa folosita | Fructe | Se conformează |
| Pierdere la uscare | ≤5,0% | Se conformează |
| Frasin | ≤5,0% | Se conformează |
| Dimensiunea particulelor | 95% trec 80 mesh | Se conformează |
| Alergeni | Nici unul | Se conformează |
| Control chimic | ||
| Metale grele | NMT 10 ppm | Se conformează |
| Arsenic | NMT 2 ppm | Se conformează |
| Duce | NMT 2 ppm | Se conformează |
| Cadmiu | NMT 2 ppm | Se conformează |
| Mercur | NMT 2 ppm | Se conformează |
| Statutul OMG | Fara OMG | Se conformează |
| Control microbiologic | ||
| Număr total de plăci | 10.000 cfu/g Max | Se conformează |
| Drojdie și mucegai | 1.000 cfu/g Max | Se conformează |
| E.Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
Caietul de sarcini
| ARTICOL | STANDARD |
| Culoare: | Alb până la galben deschis |
| Aromă/ Aroma | Tipic pentru ceapa albă, fără alt miros |
| Aspect | Pulbere, care nu se aglomera |
| Umiditate | =<6,0% |
| Frasin | =<6,0% |
| Material străin | Nici unul |
| Defecte | =<5,0% |
| Numărarea plăcilor aerobe | =<100,00/g |
| Mucegai și drojdie | =<500/g |
| E.Coli | Negativ |
| Salmonella | Niciunul detectat |
| Listeria | Niciunul detectat |
