Etil Maltol | 4940-11-8
Descrierea produselor
Ethyl Maltol poate fi folosit ca arome și are un miros parfumat. Etil Maltol ca arome își poate păstra în continuare dulceața și aroma după ce este dizolvat în apă. Și soluția sa este stabilă. Ca aditiv alimentar ideal, Ethyl Maltol prezintă siguranță, inocuitate, aplicare largă, efect bun și doză mică. De asemenea, poate fi folosit ca un bun agent de aromă în tutun, alimente, băuturi, esențe, vin, produse cosmetice de uz zilnic și așa mai departe. Poate îmbunătăți și spori în mod eficient aroma alimentelor, poate consolida dulceața pentru dulciuri și poate prelungi durata de valabilitate a alimentelor. Deoarece etil maltol se caracterizează printr-o doză mică și un efect bun, cantitatea sa adăugată generală este de aproximativ 0,1 până la 0,5.
Caietul de sarcini
| ARTICOL | STANDARD |
| Aspect | Cristal alb |
| Solubilitate în etanol | incolor si limpede |
| Puritate | >= 99,2 % |
| Punct de topire ℃ | 89-93 ℃ |
| Umiditate | =< 0,5 % |
| Rezidu la aprindere % | =< 0,2 % |
| Metale grele (ca Pb) | =< 10 PPM |
| Arsenic | =< 1 PPM |
| Fe | =< 1 PPM |
