Lactat feros | 5905-52-2
Descrierea produselor
Lactat feros, sau lactat de fier (II), este un compus chimic format dintr-un atom de fier (Fe2+) și doi anioni lactat. Are formula chimică Fe(C3H5O3)2. Este un regulator de aciditate și un agent de reținere a culorii și este, de asemenea, folosit pentru a fortifica alimentele cu fier.
Caietul de sarcini
| Articol | Caietul de sarcini |
| Descriere | Pulbere verde galben deschis |
| Identificare | Pozitiv |
| Fe total | >=18,9% |
| feros | >=18,0% |
| Umiditate | =<2,5% |
| Calciu | =<1,2% |
| Metale grele (ca Pb) | =<20 ppm |
| Arsenic | =<1 ppm |
