bannerul paginii

Arome

  • L-cistina | 56-89-3

    L-cistina | 56-89-3

    Specificații produsului: Elemente de testare Specificație Conținut de ingredient activ 99% Densitate 1,68 Punct de topire >240 °C Punct de fierbere 468,2±45,0 °C Aspect Pulbere albă Descrierea produsului: L-Cistina este o substanță organică, cristale de plăci hexagonale albe sau pulbere cristalină albă, solubilă în soluții acide și alcaline diluate, foarte greu de dizolvat în apă, insolubilă în etanol. Există o cantitate mică de proteine, în mare parte conținute în...
  • Acid L-glutamic | 56-86-0

    Acid L-glutamic | 56-86-0

    Specificații produsului: Elemente de testare Specificație Conținut de ingredient activ 99% Densitate 1,54 g/cm3 la 20 °C Punct de topire 205 °C Punct de fierbere 267,21 °C Aspect Pulbere albă Valoare pH 3,0-3,5 Descrierea produsului: Acidul L-glutamic are o gamă largă de folosește, ca medicament de sine stătător, pentru a trata coma hepatică și în producerea de glutamat monosodic (MSG), aditivi alimentari, arome și pentru cercetare biochimică. Aplicație: (1)L...
  • o-Dietoxi-Benzen | 2050-46-6

    o-Dietoxi-Benzen | 2050-46-6

    Descriere produs: Punct de topire 43-45 °C Punct de fierbere 218-220 °C densitate 1.005 g/cm3 presiune vapori 5,7 Pa la 20 ℃ indice de refracție 1,5083 (estimat) Fp 218-220 °C temp. Sigilat în formă uscată, la temperatura camerei, masă cristalină cu topire scăzută sau culoare lichidă Maro deschis Solubilitate în apă 646 mg/L la 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 la 20 ℃
  • o-Vanillin|148-53-8

    o-Vanillin|148-53-8

    Descriere produs: Punct de topire 40-42 °C (lit.) Punct de fierbere 265-266 °C (lit.) Densitate 1,2143 (estimare aproximativă) Indice de refracție 1,4945 (estimare) Fp >230 °F Temp. A se pastra sub +30°C. Solubilitate Cloroform (Puțin), Metanol (Puțin) Pka pK1:7,912 (25°C) Formă Cu topire scăzută Culoare solidă Galben pal până la maro Solubilitate în apă ușor solubilă Sensibilă Sensibilă la aer BRN 471913 Stabilitate: Higro...
  • Hidrochinonă|123-31-9

    Hidrochinonă|123-31-9

    Descrierea produsului: Hidrochinonă Proprietăți chimice Punct de topire 172-175 °C (lit.) Punct de fierbere 285 °C (lit.) Densitate 1,32 Densitatea vaporilor 3,81 (față de aer) Presiunea vaporilor 1 mm Hg (132 °C) Index de refracție 1,6325 Fp °C Temp. A se pastra sub +30°C. Solubilitate H2O: 50 mg/mL, limpede Formă cristale asemănătoare acului sau pulbere cristalină Pka 10,35 (la 20 ℃) ​​Culoare Alb până la aproape alb Solubilitate în apă 70 g/L (20 ºC) Se...
  • Guaiacol|90-05-1

    Guaiacol|90-05-1

    Descrierea produsului: Aspect: solid alb până aproape de alb Test ≥99,0% Punct de topire171~175℃ Solubilitate: Solubil în apă și acetonă. Puțin solubil în benzen. Liber solubil în etanol, eter și tetraclorură de carbon Utilizare: materie primă chimică Pachet: 25 kg în pungă de hârtie kraft căptușită cu folie PE Termen de valabilitate: 12 luni în recipientul original nedeschis Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat. Evitați poluarea altor gaze. A se ține departe de foc și căldură
  • o-Dimetoxibenzen|91-16-7

    o-Dimetoxibenzen|91-16-7

    Descrierea produsului: Punct de topire 15 °C(lit.) Punct de fierbere 206-207 °C(lit.) Densitate 1,084 g/mL la 25 °C(lit.) Presiune de vapori 0,63 hPa (25 °C) Indice de refracție n20/D 1,533(lit.) Fp 189 °F Temp. A se pastra sub +30°C. Solubilitate 6,69 g/l insolubil Formă Pulbere Culoare Alb până la crem Solubilitate în apă Solubil în alcool, dietil eter, acetonă și metanol. Puțin solubil în apă. Punct de îngheț 21,0 până la 23,0 ℃...
  • Etil Maltol | 4940-11-8

    Etil Maltol | 4940-11-8

    Descrierea produselor Ethyl Maltol poate fi folosit ca arome și are un miros parfumat. Etil Maltol ca arome își poate păstra în continuare dulceața și aroma după ce este dizolvat în apă. Și soluția sa este stabilă. Ca aditiv alimentar ideal, Ethyl Maltol prezintă siguranță, inocuitate, aplicare largă, efect bun și doză mică. De asemenea, poate fi folosit ca un bun agent de aromă în tutun, alimente, băuturi, esențe, vin, produse cosmetice de uz zilnic și așa mai departe. Poate îmbunătăți și îmbunătăți în mod eficient...
  • Extract de drojdie | 8013-01-2

    Extract de drojdie | 8013-01-2

    Descrierea produselor Extractul de drojdie este un ingredient natural care este făcut din drojdie, aceeași drojdie care este folosită în pâine, bere și vin. Extractul de drojdie are o aromă savuroasă care este comparabilă cu un bulion, ceea ce îl face adesea un ingredient potrivit pentru ca produsele sărate să adauge și să scoată în evidență arome și gust în aceste produse. conținutul celular (eliminarea pereților celulari); sunt folosite ca prost...
  • 100209-45-8 | Proteine ​​vegetale hidrolizate (HVP)

    100209-45-8 | Proteine ​​vegetale hidrolizate (HVP)

    Descrierea produselor Proteinele vegetale hidrolizate (HVP) sunt produse din proteine ​​naturale din soia prin digestie atentă în condiții controlate pentru a obține un extract de aminoacizi și polipeptide naturali. Proteinele vegetale hidrolizate (HVP) au fost folosite ca ingrediente într-o gamă largă de alimente. , în primul rând ca aromă savuroasă sau condiment pentru mulți ani. Compozitie: Proteina vegetala hidrolizata, continut de proteine ​​90% Specificatii ARTICOL STANDARD Aspect Galben la Br...
  • 32221-81-1 | Glutamat monosodic

    32221-81-1 | Glutamat monosodic

    Descrierea produselor Glutamatul monosodic este un cristal incolor și inodor. Cu o solubilitate bună în apă, 74 de grame de glutamat monosodic pot fi dizolvate în 100 ml apă. Rolul său principal este de a crește aroma alimentelor, în special pentru preparatele chinezești. De asemenea, poate fi folosit în supă și sos. Ca arome, glutamatul monosodic este un ingredient alimentar esențial în aprovizionarea noastră cu alimente. Glutamat monosodic: 1. Neavând valoare nutritivă directă, glutamatul monosodic poate crește aroma...
  • 5′-ribonucleotide disodice (I+G)

    5′-ribonucleotide disodice (I+G)

    Descrierea produselor 5′-ribonucleotidele disodice, cunoscute și ca I+G, numărul E E635, sunt un potențiator de aromă care este sinergic cu glutamații în crearea gustului umami. Este un amestec de inozinat disodic (IMP) și guanilat disodic (GMP) și este adesea folosit acolo unde un aliment conține deja glutamați naturali (ca în extractul de carne) sau glutamat monosodic (MSG) adăugat. Este folosit în principal în tăiței aromați, gustări, chipsuri, biscuiți, sosuri și fast-food-uri. Este produs de c...
12Următorul >>> Pagina 1 / 2