Acid fumaric | 110-17-8
Descrierea produselor
Acidul fumaric este sub formă de cristal incolor, prezent în multe feluri de ciuperci și carne de vită proaspătă. Acidul fumaric poate fi utilizat la fabricarea rășinilor poliesterice nesaturate. Acidul fumaric este un acidulent alimentar folosit mult timp deoarece nu este toxic. Ca aditiv alimentar, acidul fumaric este un ingredient alimentar esențial în aprovizionarea noastră cu alimente. În calitate de furnizor de top de aditivi alimentari și ingrediente alimentare în China, vă putem oferi acid fumaric de înaltă calitate.
Folosit ca acidulant, acidul fumaric are funcție bacteriostatică și antiseptică. De asemenea, poate fi folosit ca regulator de aciditate, acidifiant, auxiliar de rezistență la oxidare termică, accelerant de întărire și condiment. Folosit ca substanță acidă a agentului efervescent, poate produce bule extinse și rafinate. Acidul fumaric poate fi utilizat ca intermediar farmaceutic și agent de albire optic. În industria farmaceutică, este utilizat pentru a produce dimercaptosuccinat de sodiu alexifarmic și fumarat feros. Acidul fumaric este, de asemenea, utilizat în fabricarea rășinii poliester nesaturate.
Funcție și aplicație
Acidul fumaric are funcție bacteriostatică și antiseptică, poate fi folosit ca acidulant, regulator de aciditate, acidifiant, auxiliar de rezistență termică-oxidativă, accelerant de întărire și condiment. Utilizat pe scară largă în producerea diferitelor băuturi cu acid carbonic, vin, băuturi solide concentrate, înghețată și alte alimente și băuturi reci. Poate înlocui acidul malic, acidul citric, pentru că gradul său de aciditate este de 1,5 ori mai mare decât cel al acidului citric. Acidul fumaric poate fi utilizat ca intermediar farmaceutic și agent de albire optic, utilizat și în fabricarea rășinii poliester nesaturate.
1) Acidul fumaric poate fi folosit ca acidulant.
2) Acidul fumaric are funcție bacteriostatică și antiseptică.
3) Acidul fumaric poate fi folosit ca regulator de aciditate, acidifiant, auxiliar de rezistență la oxidare termică, accelerant de întărire și condiment.
4) Acidul fumaric poate fi folosit ca substanță acidă a agentului efervescent, poate produce bule extinse și rafinate.
5) Acidul fumaric poate fi utilizat ca intermediar farmaceutic și agent de albire optic.
6) Acidul fumaric este, de asemenea, utilizat în fabricarea rășinii poliester nesaturate.
7) În industria farmaceutică, este utilizat pentru a produce dimercaptosuccinat de sodiu alexifarmic și fumarat feros.
Caietul de sarcini
| ARTICOLE | STANDARD |
| Aspect | Pulbere cristalină albă |
| Puritate | 99,5% min |
| Punct de topire | 287 ℃ min |
| Metale grele (ca Pb) | 10 ppm max |
| Rezidu la aprindere | 0,1% max |
| Arsenic (ca As) | 3 ppm max |
| Pierdere la uscare | 0,5% max |
| Acid maleic | 0,1% max |
