Acid izovaleric | 503-74-2
Date fizice ale produsului:
Numele produsului | Acid izovaleric |
Proprietăți | Lichid incolor sau ușor galben, cu un miros stimulant asemănător acidului acetic |
Densitate (g/cm3) | 0,925 |
Punct de topire (°C) | -29 |
Punct de fierbere (°C) | 175 |
Punct de aprindere (°C) | 159 |
Solubilitate în apă (20°C) | 25 g/L |
Presiunea vaporilor (20°C) | 0,38 mmHg |
Solubilitate | Solubil în apă și miscibil cu etanol și eter. |
Aplicarea produsului:
1.Sinteză: Acidul izovaleric este un intermediar important de sinteză chimică, utilizat pe scară largă în sinteza organică, produse farmaceutice, acoperiri, cauciuc și materiale plastice și multe alte domenii industriale.
2.FAditivi alimentari: acidul izovaleric are o aromă de acid acetic și poate fi folosit ca aditiv alimentar pentru a oferi aciditate și pentru a crește prospețimea alimentelor.
3.Arome: Datorită aromei sale de acid acetic, acidul izovaleric este utilizat în mod obișnuit în sinteza aromelor pentru utilizare în alimente, băuturi și parfumuri.
Informații de siguranță:
1. Acidul izovaleric este o substanță corozivă, evitați contactul cu pielea și ochii, acordați atenție folosirii mănușilor de protecție, a ochelarilor de protecție și a îmbrăcămintei de protecție.
2. Când utilizați acid izovaleric, evitați inhalarea vaporilor acestuia și operați într-un mediu bine ventilat.
3. Are un punct de aprindere scăzut, evitați contactul cu sursele de aprindere și depozitați departe de flăcări deschise și surse de căldură.
4.IÎn caz de contact accidental cu acidul izovaleric, clătiți imediat cu multă apă și solicitați asistență medicală.