67784-82-1 | Esteri poliglicerici ai acizilor grași (PGE)
Descrierea produselor
COLORCOM este aplicat pe scară largă în produse de panificație, uleiuri, grăsimi și materiale plastice. Emulgatorii sunt produși prin esterificarea poliglicerinelor cu acizi grași de origine vegetală. Tipul de acizi grași și poliglicerol și gradul de esterificare determină funcționalitatea fiecărui produs din gamă.
Caietul de sarcini
| ARTICOL | STANDARD |
| Aspect | Cremă până la pudră galben deschis sau margele |
| Valoare de aciditate =< mg KOH/g | 5.0 |
| Valoare de saponificare mg KOH/g | 120-135 |
| Valoarea iodului =< (gI /100g) | 3.0 |
| Punct de topire ℃ | 53-58 |
| Arsenic =< mg/kg | 3 |
| Metale grele (ca pb) = | 10 |
| Plumb = | 2 |
| Mercur = | 1 |
| Cadmiu = | 1 |
