Benzoat de sodiu|532-32-1
Descrierea produselor
Benzoatul de sodiu este utilizat în alimente și băuturi acide și în produse pentru a controla bacteriile, mucegaiul, drojdiile și alți microbi ca aditiv alimentar. Interferează cu capacitatea lor de a produce energie. Și folosit în medicină, tutun, imprimare și vopsire.
Benzoatul de sodiu este un conservant. Este bacteriostatic și fungistatic în condiții acide. Este folosit cel mai frecvent în alimente acide, cum ar fi sosurile de salată (oțet), băuturile carbogazoase (acidul carbonic), gemurile și sucuri de fructe (acidul citric), murăturile (oțetul) și condimentele. De asemenea, se găsește în apă de gură pe bază de alcool și lac de argint. Poate fi găsit și în siropurile de tuse precum Robitussin. Benzoatul de sodiu este declarat pe eticheta produsului ca benzoat de sodiu. De asemenea, este folosit în artificii ca combustibil în amestecul de fluier, o pulbere care emite un zgomot de șuierat atunci când este comprimată într-un tub și aprinsă.
Alți conservanți: sorbat de potasiu, extract de rozmarin, acetat de sodiu anhidru
Caietul de sarcini
ARTICOL | LIMITĂ |
ASPECT | PULBERĂ ALBĂ CU CURGE LIBERĂ |
CONŢINUT | 99,0% ~ 100,5% |
PIERDERE LA USCARE | =<1,5% |
ACIDITATE ȘI ALCALINITATE | 0,2 ml |
TEST DE SOLUȚIE DE APĂ | CLAR |
METALELE GRE (AS PB) | =<10 PPM |
ARSENIC | =<3 PPM |
CLORURI | =< 200 PPM |
SULFAT | =< 0,10% |
CARBURA | RESPECTE CERINȚA |
OXID | RESPECTE CERINȚA |
CLORURĂ TOTALĂ | =< 300 PPM |
CULOAREA SOLUȚIEI | Y6 |
ACID FTALIC | RESPECTE CERINȚA |