Sorbitol | 50-70-4
Descrierea produselor
Sorbitol 70% 1. Substanță uscată: 70% 2. Îndulcitor fără zahăr
Reținere mai bună a umidității
Rezistenta la acizi
Sorbitolul este un nou tip de îndulcitor realizat din glucoză purificată ca material prin hidrogenare, rafinare, concentrare. Când a fost absorbit de corpul uman, se răspândește lent și apoi se oxidează în fructoză și participă la metabolizarea fructozei. Nu afectează glicemia și zahărul uric. Prin urmare, poate fi folosit ca îndulcitor pentru diabetici. Cu un nivel ridicat de umiditate-tantalizant, rezistent la acid și nefermentant, poate fi folosit ca îndulcitor și hidratant.
(Sorbitol 70%) este un fel de îndulcitor fără zahăr, obținut din dextroză de înaltă calitate prin hidrogenare și rafinare. Este mai puțin dulce decât zaharoza și nu poate fi absorbită de unele bacterii. Are, de asemenea, caracteristicile bune de reținere mai bună a umidității, rezistență la acid și non-ferment.
Caietul de sarcini
| ARTICOLE | STANDARD |
| ASPECT | LICHID TRANSPARENT, DE CULOARE |
| SUBSTANTA USCATA | 70,0-71,0% |
| CONȚINUT DE SORBITOL | 74,0-75,0% |
| REDUCEREA ZAHĂRULUI | 1,0% MAX |
| TOTAL ZAHARURI | 10,0% MAX |
| PH | 5,0-7,0 |
| INDICE DE REFACTIVĂ (LA 20℃) | 1,4575 MIN |
| GRAVITATEA SPECIFICATĂ (LA 20℃) | 1.290 MIN |
| CLORURĂ | 50 PPM MAX |
| NICHEL | 2 PPM MAX |
| METALELE GRE (AS PB) | 5 PPM MAX |
| ARSENIC | 2 PPM MAX |
| SULFAT | 100 PPM MAX |
| NECRISTALIZARE | CONFORMĂ |
| POPULAȚIA BACTERIANĂ | 10BUC/KG MAX |
| BACILI COLIFORMI | 30BUC/KG MAX |
