Citrat de tripotasiu | 866-84-2
Descrierea produselor
Citratul de potasiu (cunoscut și ca citrat de tripotasiu) este o sare de potasiu a acidului citric cu formula moleculară K3C6H5O7. Este o pulbere cristalină albă, higroscopică. Este inodor cu gust salin. Conține 38,28% potasiu în masă. În formă monohidrat este extrem de higroscopic și delicvescent.
Ca aditiv alimentar, citratul de potasiu este folosit pentru a regla aciditatea. Din punct de vedere medicinal, poate fi utilizat pentru a controla pietrele la rinichi derivate fie din acid uric, fie din cistina.
Funcţie
1. Citratul de potasiu ajută la reducerea acidității urinei.
2. Rolul citratului de potasiu include, de asemenea, ajutarea la contracția musculară a inimii, a oaselor și a mușchilor netezi.
3. Citratul de potasiu ajută la producerea energiei și a acizilor nucleici.
4. Citratul de potasiu ajută, de asemenea, la menținerea sănătății celulare și a tensiunii arteriale normale.
5. Citratul de potasiu este responsabil pentru reglarea conținutului de apă din organism, susținând transmiterea nervoasă și reglarea tensiunii arteriale.
6. Citratul de potasiu promovează consumul de carbohidrați și proteine.
Caietul de sarcini
| Numele indexului | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
| Aspect | Cristal sau pulbere alb sau galben deschis | Cristal sau pulbere alb sau galben deschis | Cristal sau pulbere alb sau galben deschis |
| Conținut (K3C6H5O7) >=% | 99,0 | 99,0-101,0 | 99,0-101,0 |
| Metale grele (AsPb) =<% | 0,001 | 0,001 | 0,001 |
| AS =<% | 0,0003 | – | 0,0001 |
| Pierdere la uscare % | 3,0-6,0 | – | – |
| Umiditate% | – | 4,0-7,0 | 4,0-7,0 |
| Cl =<% | – | 0,005 | 0,005 |
| Sare sulfat =<% | – | 0,015 | 0,015 |
| Qxalat Sare =<% | – | 0,03 | 0,03 |
| Sodiu =<% | – | 0,3 | 0,3 |
| Alcalinitate | În acord cu testul | În acord cu testul | În acord cu testul |
| Substanțe ușor carbonizabile | – | În acord cu testul | În acord cu testul |
| Transparent și culoarea probei | – | În acord cu testul | În acord cu testul |
| Pirogeni | – | – | În acord cu testul |
