Cazeina acidă hidrolizată
Descriere produs:
Cazeina acidă hidrolizată este o pulbere albă sau galben deschis, realizată din cazeină de înaltă calitate, care este profund hidrolizată, decolorată, desarate, concentrată și uscată prin pulverizare cu acid puternic.Este ușor de absorbit umiditatea, este ușor solubil în apă, are o aromă de sos, este un produs de descompunere acidă al cazeinei și poate fi descompus în măsura aminoacizilor.
Cazeina acidă hidrolizată este un produs preparat prin hidroliză acidă puternică, decolorare, neutralizare, desalinizare, uscare și alte procese ale cazeinei și ale produselor aferente acesteia.Componentele principale sunt aminoacizii și peptidele scurte.În funcție de puritatea produsului (conținutul de clorură), cazeina acidă hidrolizată este împărțită în principal în grad industrial (conținut de clorură mai mare de 3%) și grad farmaceutic (conținut de clorură mai mic de 3%).
Specificatiile produsului:
| Articol | Standard |
| Culoare | Alb sau galben deschis |
| Amino acid | >60% |
| Frasin | <2% |
| Numărul total de bacterii | <3000 CFU/G |
| Colibacillus | <3 MPN/100g |
| Mucegai și drojdie | <50 Cfu/G |
| Pachet | 5 kg/tambur de plastic |
| Starea de depozitare | A se pastra intr-un loc uscat si racoros ferit de caldura si lumina directa a soarelui |
| Termen de valabilitate | În cazul ambalajului intact și până la cerințele de depozitare de mai sus, perioada de valabilitate este de 2 ani. |
