Fulgi de ciuperci deshidratate

În comparație cu legumele proaspete, legumele deshidratate au câteva avantaje unice, inclusiv dimensiuni mici, ușoare, restaurare rapidă în apă, depozitare și transport convenabil. Acest tip de legume nu numai că poate ajusta în mod eficient sezonul de producție de legume, dar și păstrează culoarea, nutriția și aroma originale, care au un gust delicios.
Ciuperca deshidratată/ciuperca uscată la aer este bogată în mai mult de un fel de vitamine, calciu, fier și alte minerale. În plus, cantitatea de proteine ​​din interior este mai mare de treizeci la sută.
Poate fi folosit în pachetul de condimente de mâncare convenabilă, supă de legume fast-food, legume conservate și salată de legume etc.