Orez cu drojdie roșie
Specificația produsului:
Drojdie de orez roșu, sau monascus purpureus, este drojdie cultivată pe orez. A fost folosit ca aliment de bază în multe țări asiatice și este utilizat în prezent ca supliment nutritiv pentru a gestiona nivelul colesterolului. Folosit în China de peste o mie de ani, orezul roșu cu drojdie și-a găsit acum drumul către consumatorii americani care caută alternative la terapia cu statine.
Caracteristici:
1. Fotostabilitatea sunetului
Drojdie de orez roșu este constant cu lumină; Iar soluția sa de alcool este destul de stabilă în radiațiile ultraviolete, dar nuanța sa va fi slăbită în lumina puternică a soarelui.
2. Stabil cu valoarea pH-ului
Soluția de alcool de drojdie roșie de orez este încă roșie atunci când valoarea pH-ului este 11. Culoarea soluției sale apoase se transformă numai în mediul de acid puternic sau alcali puternic.
3. Rezistenta la caldura sunetului
Procesată la 120° C timp de 60 de minute, culoarea soluției apoase nu se transformă în mod evident. Se poate observa că soluția apoasă este foarte stabilă la temperatura de procesare a produsului din carne.
Aplicație:Drojdie de orez roșu pentru material de suport și diluare
Pachet:25 kg/sac sau după cum doriți.
Depozitare:A se pastra intr-un loc uscat si ventilat.
Standarde executate:Standard internațional.
