Xilitol | 87-99-0

Xilitolul este un îndulcitor natural cu 5 atomi de carbon. Se găsește în fructe și legume și este chiar produsă de corpul uman însuși. Poate absorbi căldura atunci când este dizolvat în apă, cu funcție de absorbție a umidității, iar diareea tranzitorie poate fi indusă atunci când este luată în exces. Produsul poate trata și constipația. Xilitolul este cel mai dulce dintre toți poliolii. Este la fel de dulce ca zaharoza, nu are post-gust și este sigur pentru diabetici. Xilitolul are cu 40% mai puține calorii decât zahărul și, din acest motiv, o valoare calorică de 2,4 kcal/g este acceptată pentru etichetarea nutrițională în UE și SUA. În aplicațiile cristaline, oferă un efect de răcire plăcut, natural, mai mare decât cel al oricărui alt poliol. Este singurul îndulcitor care prezintă atât efecte anti-carii pasive, cât și active.

Aplicație:

Xilitolul este un îndulcitor, supliment nutrițional și terapie adjuvantă pentru diabetici: Xilitolul este un intermediar în metabolismul zahărului din organism. În absența în organism, afectează metabolismul zahărului. Nu necesită, iar xilitolul poate, de asemenea, prin membrana celulară, este absorbit și utilizat de țesut pentru a promova sinteza glicogenului în ficat, pentru nutriția și energia celulelor și nu determină nivelul zahărului din sânge să scadă. crește, eliminând simptomele a mai mult de trei simptome (alimente multiple, polidipsie, poliurie) după administrarea diabetului. Este cel mai potrivit substitut nutritiv al zahărului pentru pacienții diabetici.

Xilitolul poate fi folosit în zahăr, prăjituri și băuturi după cum este necesar pentru producția normală. Eticheta indică faptul că este potrivit pentru diabetici. În producția efectivă, xilitolul poate fi folosit ca îndulcitor sau umectant. Doza de referință pentru alimente este ciocolata, 43%; gumă de mestecat, 64%; gem, jeleu, 40%; ketchup, 50%. Xilitolul poate fi folosit și în lapte condensat, caramelă, bomboane moi și altele asemenea. Când este folosit în patiserie, nu se rumenește. Când faceți o patiserie care necesită rumenire, se poate adăuga o cantitate mică de fructoză. Xilitolul poate inhiba creșterea și activitatea de fermentație a drojdiei, deci nu este potrivit pentru alimente fermentate. alimente gumă de mestecat fără calorii produse de igienă eryorală (apă de gură și pastă de dinți) produse farmaceutice produse cosmetice

Pachet:

Produs cristalin: 120g/pungă, 25kg/sac compus, căptușit cu pungă de plastic Produs lichid: 30kg/tambur de plastic, 60kg/tambur de plastic, 200kg/tambur de plastic.